Los fermentadores son elementos esenciales en el proceso de fermentación, especialmente diseñados para asegurar condiciones óptimas de producción. En nuestra planta, construimos fermentadores robustos en acero inoxidable 304, equipados con chaqueta de refrigeración para controlar la temperatura durante la fermentación.
Cada fermentador cuenta con una puerta de inspección, ubicada tanto en la parte superior como frontal, facilitando el acceso para monitoreo y mantenimiento. Además, incorporamos una válvula de seguridad para garantizar operaciones seguras, un airlock para controlar la salida de gases y una salida de descarga para la extracción del producto fermentado de manera eficiente.
Ofrecemos la opción de pulido espejo interior, que no solo mejora la estética sino que también facilita la limpieza y previene la contaminación cruzada entre lotes. Estas características aseguran que nuestros fermentadores cumplan con los más altos estándares de calidad y eficiencia en la producción industrial y artesanal
Todas las capacidades en fermentadores y maduradores.
Nos especializamos en la fabricación de equipos para la elaboración de cerveza artesanal que cumplen con los más altos estándares de calidad y funcionalidad. Nuestros equipos incluyen tanques con doble encamisado en el tanque de licor y hervor, así como encamisado térmico en el tanque de maceración, diseñados para mantener de manera eficiente las temperaturas requeridas durante cada fase del proceso.
Todos nuestros tanques están construidos en acero inoxidable y conectados mediante cañerías de acero inoxidable, garantizando durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Además, empleamos cañerías de CIP (Clean-In-Place) dedicadas para una limpieza eficiente y completa de todos los componentes del sistema.
Estas características aseguran que nuestros equipos no solo faciliten el proceso de elaboración de cerveza artesanal, sino que también mantengan los estándares de higiene y calidad necesarios para producir cervezas consistentes y de alta calidad.
Armado por pedido de conexiones clamp de acero inoxidable diseñadas para diversas aplicaciones en la industria de bebidas. Nuestros productos incluyen rosca niple, cupla, racord, alargues y extensiones, todos fabricados con materiales de alta calidad para garantizar durabilidad y resistencia a la corrosión.
Además, ofrecemos opciones avanzadas como piedras difusoras para carbonatación, que permiten un control preciso y eficiente del proceso de carbonatación en bebidas. Estas conexiones están diseñadas para asegurar una instalación segura y efectiva, cumpliendo con los estándares industriales más exigentes.
Dentro de la linea de accesorios para la industria cervecera, realizamos el armamos a medida de oxigenadores de mosto para líneas de cañerías mediante clamp / roscas niple-cupla.
EN TODOS LOS EQUIPOS SE PUEDEN MODIFICAR MODELOS DE PUERTAS DE INSPECCION, CAÑERIAS DENTRO DE LA FABRICA, Y EL AGREFADO DE UNA TOLVA CON PRE-HIDRATACION DE LA MALTA ANTES DE ENTRAR EN EL MACERADOR DEL BLOQUE DE COCCION.